Pechuga de res
La pechuga de res es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de pechuga de res, 2 c. cebolla picada, 1 c. apio picado, 2 c. zanahorias en rodajas y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Pechuga de sal y pimienta.
Dore el lado graso de la pechuga en una sartén grande.
Coloque la pechuga en una fuente para asar, con el lado dorado hacia arriba.
Dore la cebolla en una sartén.
Colóquelo encima de la pechuga.
Coloque las zanahorias y el apio alrededor de la pechuga; agregue 1 taza de agua.
Tapar y cocinar 3 horas a 350°.
Cuando esté listo, retírelo de la sartén.
Agregue la maicena y el agua para hacer salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
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