Rinderbrust
Rinderbrust ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Rinderbrust, 2 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gehackter Sellerie, 2 c. Mit geschnittenen Karotten und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Bruststück salzen und pfeffern.
Die fette Seite des Bruststücks in einer großen Bratpfanne anbraten.
Legen Sie das Bruststück mit der braunen Seite nach oben in die Bratpfanne.
Zwiebeln in der Pfanne anbraten.
Auf das Bruststück legen.
Karotten und Sellerie um das Bruststück legen; 1 Tasse Wasser hinzufügen.
Abdecken und 3 Stunden bei 350° kochen.
Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es aus der Pfanne.
Maisstärke und Wasser einrühren, um eine Soße zuzubereiten.
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