Poitrine de Bœuf
La poitrine de bœuf est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 lb de poitrine de bœuf, 1 c. ketchup, 1 c. d'eau, 1/2 oignon émincé et 2 c. vinaigre de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
👨🍳 Instructions
Mélanger le ketchup, l'eau, l'oignon, le vinaigre, le raifort, la moutarde, le sel et le poivre.
Placer la poitrine, côté gras vers le haut, dans un plat peu profond.
Couvrir et réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.
Rôtir dans un four préchauffé à 300° jusqu'à tendreté (3 1/2 à 4 heures).
Trancher à contre-courant et servir avec la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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