Name: بوربونيز لحم البقر
Ingredients: 1/4 c. مرق لحم الخنزير المقدد; 6 بصلة صغيرة أو 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة; 1/2 lb. فطر مقطع إلى شرائح; 1 lb. شريحة لحم مستديرة قليلة الدهن، مقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة; 1 tbsp. دقيق; 1/2 tsp. ملح; 1/4 tsp. المردقوش أو إكليل الجبل المفتت; 1/8 tsp. فلفل مطحون; 1/8 tsp. زعتر مفتت; 1 (10 1/2 oz.) can مرق لحم البقر المكثف; 1/2 c. خل النبيذ; 1/2 c. بوربون

بوربونيز لحم البقر

👁️ 3 مشاهدة

لحم بوربونيز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. مرق لحم الخنزير المقدد، 6 بصل صغير أو 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1/2 رطل فطر، مقطع إلى شرائح، 1 رطل شريحة لحم مستديرة قليلة الدهن، مقطعة إلى مكعبات 3/4 بوصة و1 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.