बीफ बोर्श
बीफ़ बोर्श एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 पौंड बीफ़ स्टू मांस, 2 1/2 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1 तेज पत्ता, 1 कटा हुआ प्याज और 1 बड़ा चम्मच। सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बीफ़ को 1 इंच के टुकड़ों में काटें और डच ओवन या बड़े बर्तन में रखें।
पानी, नमक, काली मिर्च और तेज पत्ता डालें।
कसकर ढक दें और 1 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
तेजपत्ता हटा दें.
अजवाइन, प्याज, लहसुन, सिरका, चीनी और अजवायन डालें और 15 मिनट तक उबालें।
पत्तागोभी को बारीक काट लें; डालें और ढककर पकाते रहें, जब तक कि मांस और पत्तागोभी नरम न हो जाएँ।
चुकंदर निकालें, तरल सुरक्षित रखें; मिश्रण करने के लिए आटे के साथ मिलाएं।
सूप में डालें और लगातार हिलाते हुए थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएँ।
चुकंदर डालें और 3 से 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
अलग-अलग सर्विंग के ऊपर खट्टी क्रीम परोसें।
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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