Name: Casserole de bœuf, haricots et pain de maïs
Ingredients: 3/4 lb. 93 % de bœuf haché ultra-maigre; 1 c. oignon haché; 1 gousse d'ail, hachée; aérosol de cuisson aux légumes; 1 tbsp. poudre de chili; 1 1/2 tsp. cumin moulu; 1 tsp. sucre; 1/2 tsp. origan séché; 2 (8 oz.) cans sauce tomate sans sel ajouté; 1 (16 oz.) can haricots pinto, égouttés; 1 (4.5 oz.) can piments verts hachés, égouttés; 3/4 c. lait écrémé; 1 oeuf, légèrement battu; 1 1/3 c. mélange de semoule de maïs jaune auto-levante

Casserole de bœuf, haricots et pain de maïs

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La cocotte de bœuf, de haricots et de pain de maïs est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3/4 lb de bœuf haché ultra-maigre à 93 %, 1 c. oignon haché, 1 gousse d'ail hachée, un enduit à cuisson pour légumes et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire le bœuf, l'oignon et l'ail dans une grande casserole enduite d'un enduit à cuisson à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant fréquemment pour émietter le bœuf.

Égouttez le mélange de bœuf dans une passoire.

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