Sopa De Cebada Y Carne
La sopa de carne y cebada es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 a 4 piezas de costillas de res, 1 lata grande de jugo de tomate Campbell's, 2 zanahorias picadas, 2 tallos de apio, cortados en cubitos o picados y 1 cebolla mediana, picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Coloque las costillas en una olla de sopa.
Cubrir las costillas con agua.
Llevar a ebullición (sin desnatar la parte superior).
Reduzca el fuego y agregue los ingredientes restantes.
Cubra con la tapa y cocine a fuego lento de 2 1/2 a 3 horas.
Cocine la cebada por separado.
Drenar. Deje enfriar y luego agréguelo a la sopa.
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