Cazuela De Carne Y Arroz Salvaje
La cazuela de carne y arroz salvaje es una cena impresionante. Elaborado con 4c. agua hirviendo, 1 c. arroz salvaje crudo, 1 lata de crema de apio, 1 lata de crema de champiñones y 1 lata de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 325°.
Vierta agua hirviendo sobre el arroz.
Tapar y dejar reposar 15 minutos.
Drenar; coloque el arroz en una cacerola. Agregue sopas y condimentos.
Mezclar suavemente.
Cortar y saltear los champiñones en 2 cucharadas de mantequilla.
Mézclalo con el arroz.
Saltee el apio y la cebolla en 1 cucharada de mantequilla hasta que estén blandos.
Mézclalo con el arroz.
Dorar la carne; agregue al arroz y mezcle.
Espolvorea con almendras.
Cubra y hornee 1 1/2 horas.
Puede refrigerarse hasta 24 horas antes de hornearse. Rinde 10 porciones.
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