Rindfleisch und Reis für zwei
Beef And Rice For Two ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. ungekochter Langkornreis, 1 EL. Pflanzenöl, 2 c. Wasser, 2 TL. Rinderbrühegranulat und 2 Sellerierippen, dünn geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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In einem großen Topf bei mittlerer Hitze den Reis in Öl goldbraun anbraten.
Wasser, Bouillon, Sellerie, grüne Paprika, Zwiebeln und Sojasauce hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
Das Rindfleisch unterrühren.
Abdecken und 5 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis Reis und Gemüse weich sind.
Ergiebigkeit: 2 Portionen.
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