Casserole de Bœuf et Riz
La cocotte de bœuf et de riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. riz, précuit, 2 c. oléo, 1 c. céleri coupé en dés, 2 oignons émincés et 1 poivron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le four.
Pendant ce temps, faites cuire le riz à l'oléo dans une poêle.
Faire sauter le céleri et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres; graisser la cocotte.
Placer le riz au fond; garnir du mélange de céleri.
Assaisonner le mandrin.
Faire revenir dans une poêle, puis disposer sur le céleri.
Mélangez la soupe avec de l'eau.
Verser sur le mandrin.
Cuire 1 heure à four 350°.
🍷 Accords Parfaits
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