Pastel de carne y patatas
El pastel de carne y patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo, 1 1/2 cucharada. aceite de oliva, 1 libra de carne molida y 1 cucharadita. tomillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calienta el horno a 450°.
Engrase una cacerola de 2 cuartos.
Picar la cebolla y el ajo.
Cocine en aceite la cebolla, luego el ajo, durante 1 minuto. Desmenuza la carne en una sartén.
Agrega sal, pimienta, tomillo y mejorana; cocine hasta que se dore.
Pelar y cortar las patatas en rodajas finas.
Escurrir y picar los tomates.
Agregue los tomates y el pan rallado a la carne.
Coloque 1/2 papas en el fondo del molde, superponiéndolas hasta la mitad de los lados.
Empaque la carne en la sartén.
Cubrir con las patatas restantes.
Hornee hasta que se dore, de 30 a 35 minutos.
Sirve 4.
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