فطيرة لحم البقر والبطاطس
فطيرة اللحم والبطاطس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة كبيرة، 2 فص ثوم، 1 1/2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 رطل من اللحم المفروم و1 ملعقة صغيرة. الزعتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 450 درجة.
دهن طبق خزفي بسعة 2 لتر.
قطع البصل والثوم.
يُقلى البصل في الزيت ثم الثوم لمدة دقيقة واحدة. ينهار اللحم البقري في المقلاة.
أضف الملح والفلفل والزعتر والمردقوش. طهي حتى يحمر.
قشر البطاطس وقطّعها إلى شرائح رفيعة.
استنزاف وقطع الطماطم.
أضف الطماطم وفتات الخبز إلى لحم البقر.
رتبي نصف حبة بطاطس في قاع المقلاة، بحيث تتداخل في منتصف المسافة إلى الأعلى.
حزمة لحم البقر في المقلاة.
غطيها بالبطاطس المتبقية.
اخبزيها حتى تنضج، لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً