Boeuf et Poivre avec Riz
Le bœuf et le poivre avec du riz sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond ou de surlonge (partiellement congelé), 1/2 c. margarine, 1 gros oignon tranché en rondelles, 1 poivron vert moyen coupé en fines lanières et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Coupez le bœuf partiellement congelé en fines lanières.
Dans une grande poêle, chauffer la margarine à feu vif et faire sauter rapidement les lanières de bœuf, les rondelles d'oignon et les lanières de poivron vert jusqu'à ce que le bœuf perde sa couleur rouge. Ajoutez du sel, du poivre et de la sauce soja au goût.
Servir sur du riz chaud. Pour 3 ou 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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