Poêlée de riz au bœuf et au poivre
La poêle de riz au bœuf et au poivre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond, coupé en fines lanières ou 1 à 1 1/2 lb de bœuf haché, 2 c. d'huile de cuisson, 1 c. oignon émincé, 1 c. du riz (pas minute) et une boîte de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire dorer la viande dans l'huile; ajouter l'oignon, le riz, le bouillon de bœuf, l'eau et la sauce soja.
Porter à ébullition; réduire la chaleur.
Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que le liquide soit absorbé (environ 25 minutes).
Ajouter le poivron vert et le piment.
Chauffer à travers.
Donne 4 à 6 portions.
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