Bœuf et chou chinois
Le bœuf et le chou chinois sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond ou de mandrin, coupé en lanières, 2 c. d'huile de salade, 1 c. de l'eau, 1 gousse d'ail hachée finement et 1 gros oignon tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Chauffer l'huile dans une grande poêle ou un faitout; incorporer le bœuf et faire dorer de tous les côtés.
Versez 1/2 tasse d'eau; couvrir et cuire lentement pendant 30 à 45 minutes jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Ajouter les légumes au bœuf avec le reste d'eau.
Couvrir et cuire encore 15 minutes.
Ne faites pas trop cuire les légumes.
🍷 Accords Parfaits
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