गोमांस और बरगंडी
बीफ़ और बरगंडी एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। सलाद या जैतून का तेल, 3 पौंड बीफ चक, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ, 1 पौंड छोटा सफेद प्याज, छिला हुआ, 2 1/2 बड़े चम्मच। बिना छना हुआ मैदा और 2 चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
4-क्वार्ट भारी केतली में, लगभग 1 बड़ा चम्मच तेल धीरे-धीरे गर्म करें। एक समय में कुछ बीफ़ क्यूब्स जोड़ें; सभी तरफ से अच्छी तरह भूरा होने तक तेज़ आंच पर पकाएं।
आवश्यकतानुसार और तेल डालें।
गोमांस को अलग रख दें. केतली में प्याज़ डालें।
हल्का भूरा होने तक, हिलाते हुए पकाएं। प्याज निकाल कर अलग रख दें.
केतली को आंच से उतार लें.
आटा, चीनी, नमक, काली मिर्च और अजवायन मिलाएँ।
टमाटर और बरगंडी को धीरे-धीरे मिलाएँ।
तेज़ पत्ता, संतरे का छिलका और ब्राउन बीफ़ डालें।
बीच-बीच में हिलाते हुए उबाल लें।
गर्मी कम करें और ढककर 1 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
भूने हुए प्याज़ और आलू डालें।
40 मिनट तक या बीफ़ और सब्ज़ियों के नरम होने तक पकाते रहें। तेजपत्ता और संतरे की पट्टियों को हटा दें और हटा दें।
मिश्रण को सर्विंग डिश में बदल लें.
कटे हुए पार्सले से सजाएं.
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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