Rindfleisch und Brokkoli Wellington
Beef And Broccoli Wellington ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 4 oz. Pkg. geriebener Mozzarella oder scharfer Käse, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Sauerrahm und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 375° vorheizen.
In einer mittelgroßen Pfanne das Fleisch anbraten und gut abtropfen lassen.
Käse, Zwiebeln, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und Brokkoli unterrühren.
10 Minuten köcheln lassen.
Den Teig in 4 Rechtecke teilen. Drücken Sie die Perforation, um sie über die lange Seite von zwei Rechtecken zu versiegeln, und drücken Sie sie fest, um sie zu versiegeln.
Die Fleischmischung in die Mitte des Teigs geben und bis zu einem Zentimeter Rand verteilen. Mit dem restlichen zusammengepressten Teig bedecken und alle 4 Seiten gut verschließen.
Mit geschlagenem Ei bestreichen und 18 bis 22 Minuten backen oder bis die Kruste gut durchgebacken ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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