Cazuela De Carne Y Galletas
La cazuela de carne y galletas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 1 1/4 libra de carne molida, 1/4 c. pimiento verde cortado en cubitos, 2 cucharaditas. chile en polvo, 1 lata (8 oz.) de suero de leche o galletas campestres refrigeradas y 1 1/2 c. Queso Monterey Jack rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Dore la carne molida y la cebolla en una sartén grande. Escurrir la grasa.
Agregue la salsa de tomate, el chile en polvo y la sal de ajo. Cocine a fuego lento mientras prepara la masa.
Separe la masa de galleta en 10 galletas.
Coloque una capa sobre el fondo de un molde para hornear cuadrado sin engrasar de 8 a 9 pulgadas. combinar queso
(reserve el queso restante para cubrir), la crema agria y el huevo; mezclar bien. Retire la mezcla de carne del fuego y agregue la mezcla de crema agria; vierta sobre la masa.
Coloque las capas de galleta restantes encima. Espolvorea con el queso restante.
De 25 a 30 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
🍷 Maridajes Perfectos
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