Cazuela De Carne Y Galletas
La cazuela de carne y galletas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 1 1/4 libra de carne molida, 1/2 taza. cebolla picada, 1 lata (8 oz) de salsa de tomate, 1/2 a 3/4 cucharadita. sal de ajo y 1 lata de suero de leche refrigerado o galletas estilo campestre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Dore la carne molida, la cebolla y los chiles; drenar.
Agregue la salsa de tomate, el chile en polvo y la sal de ajo.
Cocine a fuego lento mientras prepara la masa.
Separe la masa en 10 galletas; separe cada uno en 2 capas.
Presione 10 capas de galleta sobre el fondo de un molde (cuadrado) de 8 o 9 pulgadas sin engrasar.
Combine 1/2 taza de queso, crema agria y huevo. Mezclar bien.
Retire la mezcla de carne del fuego y agregue la mezcla de crema agria; vierta sobre la masa.
Coloque las galletas restantes encima; espolvorea con el queso restante.
Hornee a 375° durante 25 a 30 minutos, o hasta que las galletas estén doradas.
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