Estofado Beaufort
Beaufort Stew es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/2 libra de camarones por persona, 1/4 libra de salchicha ahumada por persona, cortada en trozos pequeños, mazorcas de maíz, agua y condimento de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
En una olla grande, combine el agua, el condimento Old Bay, el limón en rodajas y la cebolla en rodajas.
Llevar a ebullición.
Agrega la salchicha.
Hervir 30 minutos.
Agrega el maíz; hervir 10 minutos.
Agrega los camarones; hierva de 3 a 5 minutos hasta que los camarones estén rosados.
Servir con patatas al horno o hervidas.
🍷 Maridajes Perfectos
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