Oso en un hoyo (tradicional)

Oso en un hoyo (tradicional)

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Bear In A Pit (tradicional) es una cena fácil. Elaborada con carne de oso y calabaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cava un hoyo de 2 1/2 pies de ancho por 2 pies de profundidad.

Cubra el hoyo con de 8 a 10 capas de hojas de arce verdes.

Coloque los trozos de carne de oso sobre las hojas; agregue la calabaza cortada.

Cubrir con varias capas de hojas. Cubrir con piedras. Enciende un fuego y quema hasta que las brasas estén cubiertas de brasas.

Cubrir con tierra y cocinar de 4 a 5 horas.

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