Vinaigrette aux haricots
La vinaigrette aux haricots est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 (n°10) boîtes de haricots verts, 5 c. d'huile de salade, 5 c. sucre, 2 c. du persil haché et 4 petits pots de piment finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger tous les ingrédients sauf les haricots verts et porter à ébullition. Égouttez 4 boîtes de haricots en laissant le liquide dans 1 boîte.
Faites chauffer tous les haricots verts.
Verser le mélange de vinaigrette sur les haricots et laisser mariner toute la nuit.
Servir chaud ou froid.
Pour 125 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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