sopa de frijoles
La sopa de frijoles es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 hueso de jamón grande, 1 libra de frijoles grandes del norte, 1/2 libra de otros frijoles (pintos, riñones, limas, etc.), 2 cebollas picadas y 1 lata (16 oz) de tomates guisados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cubra el hueso de jamón con agua en una olla grande.
Agregue los frijoles y la cebolla y cocine por un total de 6 1/2 horas a fuego medio.
Agregue agua según sea necesario.
Después de 4 horas, agrega los tomates.
Después de 5 horas, retire el hueso. Deje enfriar y retire el jamón restante.
Agregue jamón a la sopa junto con la ajedrea.
Se congela bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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