Bohnenquark mit Austernsauce
Bohnengallerte mit Austernsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Pflanzenöl, geteilt, 8 oz. Bohnenquark, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 1/2 c. Wasser, 2 EL. Austernsauce und 1 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1 Esslöffel Öl im Wok oder in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Bohnengallerte hinzufügen und etwa 3 Minuten unter Rühren braten, bis es hellbraun ist. Herausnehmen und beiseite stellen.
Wasser, Austernsauce, Maisstärke, Sherry und Sojasauce in einer kleinen Schüssel vermischen.
Den restlichen 1 Esslöffel Öl im Wok oder in der Pfanne bei starker Hitze erhitzen.
Geben Sie das gesamte Gemüse hinzu und braten Sie es 1 Minute lang an.
Bohnenquark zurück in den Wok geben; Zum Kombinieren leicht umrühren.
Maisstärkemischung in den Wok geben.
Kochen und rühren, bis die Flüssigkeit kocht.
Noch 1 Minute kochen lassen.
Ergibt 4 Portionen.
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