Bohnen- und Reissuppe
Bohnen-Reis-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Scheiben Speck, gehackt, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 1 Selleriestange, gehackt, 4 c. Wasser und 1 Dose (16 oz.) kleine weiße Bohnen, nicht abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Speck in einem großen Topf bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis er braun ist.
Zwiebel und Sellerie hinzufügen; kochen und rühren, bis es weich ist.
Wasser, Bohnen, Tomatensauce, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen; Abdeckung. Zum Kochen bringen.
Reis einrühren; Abdeckung.
Vom Herd nehmen.
5 Minuten stehen lassen.
Ergibt 8 Tassen oder 8 Portionen.
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