Cazuela De Frijoles Y Pan De Maíz
La cazuela de frijoles y pan de maíz es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (21 oz) de frijoles rojos, escurridos, 1 lata (21 oz) de frijoles horneados, 3/4 c. pimiento verde picado, 1 lata (8 oz) de salsa de tomate y 1/4 c. salsa de chile, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 425°.
Combine los primeros 9 ingredientes en un tazón. Transfiera a una fuente para hornear de 2 1/2 cuartos. Prepare la mezcla para muffins de maíz según las instrucciones del paquete.
Incorpora el maíz.
Vierta uniformemente sobre la mezcla de frijoles hasta 1 pulgada del borde.
Hornee hasta que la cobertura esté dorada, aproximadamente de 30 a 35 minutos.
Servir inmediatamente.
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