Bohnen-Käse-Chili

Bohnen-Käse-Chili

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Bean And Cheese Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Olivenöl, 2 c. gehackte Zwiebel, 1 große Paprika, gehackt, 1 (28 oz.) Dose Tomaten und 1 1/2 EL. Mit gemahlenem Kreuzkümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Öl in einem 2 bis 3-Liter-Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zwiebeln und grünen Pfeffer hinzufügen und unter häufigem Rühren 5 bis 6 Minuten kochen, bis die Zwiebeln klar sind.

Tomaten, Kreuzkümmel, Oregano, Knoblauch, Salz und Zucker unterrühren.

Zum Kochen bringen; Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und lassen Sie es ohne Deckel etwa 15 Minuten lang köcheln, um die Aromen zu vermischen.

Bohnen einrühren; 15 Minuten länger köcheln lassen, bis die Bohnen heiß sind und das Chili leicht eingedickt ist.

Schwarzen Pfeffer einrühren.

In Schüsseln füllen und mit Käse und Koriander bestreuen.

Nach Belieben mit Sauerrahm servieren.

Ergibt 4 Portionen.

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