شوربة الشعير بالخضار من بيكر

Name: شوربة الشعير بالخضار من بيكر
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 2 quarts مرق الخضار; 1 cup الشعير غير المطبوخ; 2 جزرة كبيرة مفرومة; 2 stalks كرفس مفروم; 1 (14.5 ounce) can طماطم مقطعة مع العصير; 1 كوسة مقطعة; 1 (15 ounce) can حبوب الحمص، مصفاة; 1 بصل مفروم; 3 أوراق الغار; 1 teaspoon مسحوق الثوم; 1 teaspoon السكر الأبيض; 1 teaspoon ملح; 1/2 teaspoon الفلفل الأسود المطحون; 1 teaspoon البقدونس المجفف; 1 teaspoon مسحوق الكاري; 1 teaspoon فلفل أحمر; 1 teaspoon صلصة رسيستيرشاير

⏱️ جاهز في 1h 45m 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 1h 30m 👥 8 حصص 👁️ 6 مشاهدة

سهلة الصنع ولذيذة. مرق الخضار والشعير والكثير من الخضار يجعل هذا الحساء لذيذًا ومشبعًا. أستخدم المنتجات العضوية وأوصي بها. الرجاء إضافة مراجعة إذا قمت بذلك. يتمتع!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#حساء

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الطهي 1h 30m

الحصص 8

الصعوبة Hard

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 8

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 188

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 1.6g 2%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 969mg 42%

إجمالي الكربوهيدرات 37g 13%

الألياف الغذائية 8.4g 30%

إجمالي السكريات 7.2g

البروتين 6.9g 14%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُسكب مرق الخضار في وعاء كبير.

يُضاف الشعير والجزر والكرفس والطماطم والكوسا وفاصوليا الحمص والبصل وأوراق الغار.

يتبل بمسحوق الثوم والسكر والملح والفلفل والبقدونس ومسحوق الكاري والبابريكا وصلصة رسيستيرشاير.

يُغلى المزيج ثم يُغطى ويُترك على نار خفيفة على نار متوسطة إلى منخفضة لمدة 90 دقيقة.

سيكون الحساء سميكًا جدًا.

يمكنك التعديل بإضافة المزيد من المرق أو كمية أقل من الشعير إذا رغبت في ذلك.

إزالة أوراق الغار قبل التقديم.