Bayerischer Schmorbraten
Bayerischer Schmorbraten ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Rinderschmorbraten ohne Knochen (ca. 1,3 kg), 2 EL. Öl, 3/4 c. Bier oder Rinderbrühe, 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce und 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem holländischen Ofen in heißem Öl braun rösten.
Wasser, Bier oder Brühe, Tomatensauce, Zwiebeln und Gewürze verrühren.
Über das Fleisch gießen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und etwa 2 1/2 bis 3 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
Fleisch herausnehmen und Lorbeerblatt wegwerfen. Falls gewünscht, Säfte mit Maisstärke und Wasser andicken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen