Baumkuchen-Torte
Baumkuchen-Torte ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1 c. Zucker, 8 Eiweiß, 1 1/4 c. Mehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Butter mit Eigelb und Zucker schaumig rühren.
Gesiebtes Mehl und Backpulver hinzufügen.
Das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
Den Boden einer runden Kuchenform mit gefettetem Wachspapier auslegen.
Backen Sie den Teig in 12 bis 15 separaten Schichten (ungefähr 3 Esslöffel auf einmal) bei 350 °C 5 Minuten lang, bis er oben leicht goldbraun ist.
Sobald jede Schicht abgekühlt ist, mit Aprikosenmarmelade bestreichen und übereinander legen.
Zum Schluss mit Schokoladenglasur bedecken.
Die gesamte Backzeit beträgt ca. 1 Stunde.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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