Baugna Cauda (« Bain chaud »)
Baugna Cauda (« Bain chaud ») est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fabriqué avec c. d'huile d'olive, pour 7 gousses d'ail frais, poivre noir au goût, beurre et filets d'anchois ou 2 c. pâte d'anchois, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Chauffer l'huile et le beurre dans une casserole à feu doux.
Hachez l'ail; ajouter à la poêle.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit juste ramolli.
Ajouter les anchois; cuire jusqu'à ce que le poisson se dissolve en une pâte, environ 5 minutes.
Ajoutez du poivre au goût.
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