Baugna Cauda („Heißes Bad“)

Baugna Cauda („Heißes Bad“)

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Baugna Cauda („Heißes Bad“) ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Olivenöl, bis zu 7 Zehen frischer Knoblauch, schwarzer Pfeffer nach Geschmack, Butter und Sardellenfilets oder 2 EL. Mit Sardellenpaste liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Öl und Butter im Topf bei schwacher Hitze erhitzen.

Knoblauch zerkleinern; in die Pfanne geben.

Kochen, bis es gerade weich ist.

Sardellen hinzufügen; kochen, bis sich der Fisch zu einer Paste auflöst, etwa 5 Minuten.

Nach Geschmack Pfeffer hinzufügen.

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