バウニャ・カウダ(「熱いお風呂」)
バウニャ・カウダ（「熱いお風呂」）は簡単なディナーです。 1/2cで作りました。オリーブオイル、新鮮なニンニク5〜7片、黒胡椒適量、バター1本、アンチョビフィレ6枚または大さじ2。アンチョビペーストを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋に油とバターを入れて弱火で加熱します。
ニンニクをみじん切りにする。鍋に加えます。
ちょうど柔らかくなるまで調理します。
アンチョビを加えます。魚がペースト状に溶けるまで約5分間調理します。
好みでコショウを加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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