Жареные овощи в кляре
Жареные овощи в кляре — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. кукурузный крахмал, 1/4 стакана. непросеянная мука, 1 ч. л. разрыхлитель, 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
В миске смешайте первые 5 ингредиентов.
Перемешайте воду и яйцо до однородной массы.
Нагрейте масло в сковороде глубиной 1/2 дюйма при температуре 375 °.
Обмакнуть овощи в кляр.
Аккуратно добавляйте овощи в горячее масло, по несколько штук за раз.
Жарьте, перевернув один раз, 2–3 минуты или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
Обсушить на бумажном полотенце.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий