Im Teig frittiertes Gemüse
Im Teig gebratenes Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Maisstärke, 1/4 c. ungesiebtes Mehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
In der Schüssel die ersten 5 Zutaten verrühren.
Wasser und Ei einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Öl in einer Pfanne 1/2 Zoll tief auf 375° erhitzen.
Gemüse in den Teig tauchen.
Geben Sie das Gemüse vorsichtig nach und nach in das heiße Öl.
Unter einmaligem Wenden 2 bis 3 Minuten braten, bis es goldbraun und knusprig ist.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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