Pescado Frito Rebozado
El pescado frito rebozado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de pescado blanco, 1 c. harina, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal y 1 huevo, separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cortar el pescado en trozos para servir.
Tamizar en un bol la harina, la levadura y la sal.
Coloque la yema de huevo en el centro.
Agregue agua y grasa derretida y mezcle bien.
Incorporar la clara de huevo batida.
Seque los trozos de pescado y sumérjalos en la masa.
Calentar la manteca a 365°.
Sumerja el pescado en aceite caliente durante 4 a 6 minutos.
Escurrir sobre toallas de papel.
🍷 Maridajes Perfectos
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