魚の衣フライ

魚の衣フライ

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魚のバッターフライは、適度に簡単なディナーです。卵1個、cで作ります。牛乳、1/2c。コーンミール、小さじ1 1/2ベーキングパウダーと小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

1クォートのボウルに卵を割り入れます。

軽く叩きます。

牛乳を加えます。

かき混ぜる。別の容器にコーンミール、ベーキングパウダー、塩を入れ、かき混ぜながら牛乳と卵の混合物に加えます。

油大さじ1を加えます。

薄い生地(約1カップ)を形成するのに十分な小麦粉を加えます。魚を約2インチの正方形に切ります。

味に塩を加えます。

揚げ油を揚げ油で予熱します。

1インチ角のパンを油に落としてテストします。キューブは数秒以内に黄金色になるはずです。

魚を小麦粉に浸してから生地に浸します。

きつね色になるまで深い脂肪で揚げます。

調理しすぎないでください。

一度に揚げるのは3~4個だけにしてください。

ペーパータオルの上で水気を切ります。

すぐに提供できるように準備してください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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