Pâte à poisson (vivaneau rouge, sériole, marigane)

Name: Pâte à poisson (vivaneau rouge, sériole, marigane)
Ingredients: 1 c. farine auto-levante; 1 tbsp. sucre; 1 œuf légèrement battu; 1 tbsp. huile; eau glacée

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La pâte pour poisson (vivaneau rouge, sériole, marigane) est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine autolevante, 1 c. sucre, 1 œuf légèrement battu, 1 c. d'huile et d'eau glacée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Tarte #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 c. farine auto-levante

1 tbsp. sucre

1 œuf légèrement battu

1 tbsp. huile

eau glacée

👨‍🍳 Instructions

Couper le poisson en lanières; saler et poivrer le poisson au goût. Mélanger les ingrédients avec de l'eau glacée jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'un mélange à crêpes.

Frire dans de la graisse profonde.

Trempez les lanières de poisson dans la pâte, déposez-les dans la graisse et égouttez-les.