Teig für Fischbraten (kein Fett – gebacken)
Teig für Fischbraten (kein Fett – gebacken) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. leichte Mayonnaise, 1 EL. Senf nach Dijon-Art, 1/2 c. Cornflakes-Krümel, 1/2 c. geschmacksneutrale, feine, trockene Semmelbrösel und 2 EL. Dieses Rezept mit einfachen gerösteten Weizenkeimen liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 450° vorheizen.
Besprühen Sie ein Backblech leicht mit Antihaft-Gemüsespray.
In einer flachen Schüssel Mayonnaise, Senf und 2 Esslöffel Wasser verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
In einer zweiten flachen Schüssel Cornflakeskrümel, Semmelbrösel, Weizenkeime, Salz, Pfeffer, Thymian und Oregano vermischen.
Tauchen Sie jedes Fischfilet zuerst in die Mayonnaise-Mischung und dann in die Krümelmischung, um es gründlich zu bedecken. Vorsichtig schütteln, um überschüssige Krümel zu entfernen.
Filets auf einem Backblech anordnen.
12 bis 14 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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