Batik-Kuchen

Batik-Kuchen

🌍 malaysisch 👁️ 45 Aufrufe

Der Batik-Kuchen presst Kekse zu einer glänzenden Schokoladenmischung und kühlt sie zu malaysischen Mosaikscheiben mit knusprigem Keksmuster und reichhaltigem Kakaogeschmack. Es ist mit ausreichend spezifischer Textur und Beilage gestaltet, um es von anderen Rezepten zu unterscheiden.

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🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dessert)

👨‍🍳 Zubereitung

Kekse in grobe Stücke brechen.

Butter, Kakao, Kondensmilch, Zucker und Ei zu einer dicken Schokoladensauce verrühren.

Kekse unter die warme Mischung heben.

Fest in eine mit Backpapier ausgelegte Pfanne drücken.

Bis zum Festwerden kalt stellen und in Riegel schneiden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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