Baska-Brot
Baska-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. warmes Wasser, 2 Pkg. Trockenhefe, 1 1/2 c. Milch, überbrüht, dann abgekühlt, 3/4 c. Zucker und 2 TL. Mit Sternanis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel Hefe in warmem Wasser auflösen.
Milch, Zucker, Eier, Salz, Backfett, Anis, Safran und die Hälfte des Mehls einrühren.
Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Rosinen und restliches Mehl hinzufügen.
Auf ein bemehltes Brett stürzen; glatt kneten.
Aufstehen lassen; Zu Broten formen oder in Kaffee- oder Backfettdosen füllen.
Wieder auferstehen lassen.
Den Ofen auf 425° vorheizen. 25 bis 30 Minuten backen.
Aus den Pfannen nehmen.
Nach dem Abkühlen mit einer Puderzuckerglasur überziehen.
Mit Bonbonstreuseln bestreuen.
Ergibt 3 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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