/238976-5b939d11959f47f3af8e9d4d6154bc82.jpg)
バジルクリームソース
このソースのレシピをネットで必死に検索した結果、自分でソースを作成する必要がありました。これは、通常のクリームソースの欠陥がなく、電子レンジで再加熱できます。私はライトグリーンの色が大好きで、三色または通常のパスタ、サーモン、グリルチキンによく映えます。これをあらゆるものに付けています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フードプロセッサーでバジルとニンニクを混ぜます。
加工を開始し、オリーブオイルを細い流れで注ぎます。
約40秒間、または混合物が乳化し始めるまで処理します。
松の実とパルメザンチーズを加え、1分間混ぜます。
鍋に生クリームを入れて弱火で沸騰するまで加熱します。
ホットクリームの1/2をバジルペストと一緒にプロセッサーに注ぎ、20秒間パルスして混ぜます。
混合物をクリームに戻し、5分間またはとろみがつくまで煮ます。
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す