Gâteau à la mélasse de base
Le gâteau à la mélasse de base est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. beurre ou margarine, 1 c. sucre, 2 œufs, 1/2 c. mélasse non sulfurée et 2 1/2 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre, ajouter petit à petit le sucre.
Ajouter les œufs un à un et battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Incorporer la mélasse.
Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Ajouter alternativement le babeurre en commençant et en terminant par la farine.
Verser dans un moule de 13 x 9 pouces graissé et fariné et cuire au four à 350° environ 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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