وصفة الفاصوليا المكسيكية الأساسية (تكفي من 6 إلى 8 حصص)
وصفة الفاصوليا المكسيكية الأساسية (تكفي من 6 إلى 8 حصص) هي عشاء سهل. مصنوعة من 1 رطل من الفاصوليا الوردية أو الحمراء المجففة، 1 1/2 كيو تي. الماء والملح حسب الذوق ونصف ج. شحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد الساخن جدًا (حوالي)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
نغسل الفول وننقعه في الماء ليلة كاملة حتى يغطيه.
في صباح اليوم التالي، إذا لزم الأمر، أضف المزيد من الماء لتغطيته.
يُضاف الملح ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين ساعة ونصف إلى ساعتين أو حتى تصبح الفاصوليا طرية جدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً