Frites de base
Les frites de base sont un dîner facile. Fabriquée avec des pommes de terre de l'Idaho, de l'huile végétale, de la friteuse et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Coupez les extrémités et les côtés des pommes de terre et coupez-les en bâtonnets de 1/4 de pouce sur environ 3 pouces. Faire frire une fois dans une friteuse à 325° dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres et commencent tout juste à prendre couleur.
Égoutter et laisser refroidir. Faire frire à nouveau à 375° pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés. Vidange; mélanger avec du sel et servir immédiatement.
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