Pastel de crema básico
El pastel de crema básico es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 1/8 cucharadita. sal, 3 yemas de huevo, 2/3 c. azúcar y 1/3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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👨🍳 Instrucciones
Leche escaldada; mezcle los ingredientes secos.
Agrega la leche caliente, revolviendo constantemente.
Cocine a baño maría hasta que quede suave y espeso, aproximadamente 15 minutos.
Batir ligeramente las yemas de huevo y añadirles una pequeña cantidad de mezcla caliente.
Agregue esto rápidamente al resto de la mezcla caliente y cocine 3 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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