Einfacher Butterplätzchenteig

Einfacher Butterplätzchenteig

⏱️ Fertig in 2h 4m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 1h 52m 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Einfacher Butterkeksteig ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter oder Margarine, weich, großes Ei, . Salz, c. Kristallzucker und . Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel mit einem Elektromixer Butter, Zucker, Ei, Vanille und Salz schaumig schlagen.

Nach und nach Mehl hinzufügen; schlagen, bis alles gut vermischt ist.

Teig abdecken.

1 Stunde kalt stellen oder 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.

Mit jeweils 1/4 Teig arbeiten (den restlichen Teig kühl halten).

Zwischen Wachspapierblättern einen Zentimeter dicken Teig ausrollen.

Den Teig in die gewünschte Form schneiden oder formen.

Mit dem restlichen Teig wiederholen.

Backofen auf 375° vorheizen.

Kekse auf ungefettete Backbleche legen.

8 bis 10 Minuten backen, bis die Kekse leicht gebräunt sind.

Zum Rack entfernen.

Vollständig abkühlen lassen.

Ergibt 4 bis 6 Dutzend Kekse.

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