Name: Овощной суп из ячменя
Ingredients: 5 1/3 c. вода; 2 tsp. соль; 2 средние помидоры, очищенные от сердцевины и нарезанные; 1/3 c. ячмень; 1 лавровый лист; 1/2 tsp. сушеный шалфей, раскрошенный; 1/4 tsp. сушеный орегано, раскрошенный; 1 tbsp. оливковое масло; 1 лук, нарезанный; 1 морковь, тонко нарезанная; 1 стебель сельдерея, тонко нарезанный; 2 средние кабачки, нарезанные небольшими кусочками; 1 желтая тыква среднего размера, нарезанная ломтиками; молотый перец; сыр пармезан

Овощной суп из ячменя

👁️ 3 просмотров

Овощной суп из ячменя – это впечатляющий ужин. Сделано из 5 1/3 гр. вода, 2 ч. л. соль, 2 средних помидора, очищенных от сердцевины и нарезанных, 1/3 ст. ячменя и 1 лавровый лист — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.