Sopa de Cevada
A sopa de cevada é um jantar impressionante. Feito com cubos de carne de 1/2 libra, 1 colher de sopa. óleo, 1 1/2 litro. água ou caldo de legumes, 2 colheres de sopa. salsa picada e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Carne marrom em óleo.
Adicione água ou caldo e deixe ferver.
Retire a espuma, se houver.
Adicione salsa e especiarias; tampe e cozinhe por 30 minutos.
Adicione a cevada e os vegetais; tampe e cozinhe por uma hora ou até que a cevada esteja pronta.
Adicione o molho Tamari e decore com salsa fresca picada.
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