Gerstenauflauf
Gerstenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Butter, 1 3/4 c. Graupen, 2 gehackte Zwiebeln, 1 (8 oz.) Dose Champignons, gehackt und 5 c. Mit heißem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Hälfte der Butter in der Pfanne schmelzen und die Gerste unter ständigem Rühren anbraten.
Zwiebeln und Pilze in der restlichen Butter anbraten. Heißes Wasser und Brühwürfel verrühren.
Alle Zutaten außer Nüssen und Käse vermischen.
In eine Auflaufform füllen und abgedeckt 1 1/2 Stunden bei 350° backen.
Nüsse darüber streuen und ohne Deckel weitere 30 Minuten backen.
Vor dem Servieren mit geriebenem Käse belegen und in den Ofen stellen, bis er geschmolzen ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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